torsdag, december 31, 2009

Annandagen - bandydag

Annandagen är i Lidköping lika med bandydag. I år invigdes inomhusarenan och vid preimären så överraskade Villa med att spela i ursprungsdräkterna som man hade 1934. Svart-vita och utan någon reklam...supersnygga!

Farfar var självklart på plats först och tog bästa ståplatsen. Han blev även intervjuad i pausen, då han enbart missat 2,5 match sen Villa gick upp i elitserien. Kuriosa är att han även är skrockfull och har de senaste 10 åren haft på sig exact samma kläder vid varje match... ;-)

Juldagen

Juldagen är min födelsedag och då väcktes jag av min underbara man, som serverade kaffe och goda bakelser från Henrys Bageri. I present fick jag ett brunt flätat Mulberrybälte ;-)

onsdag, december 23, 2009

God Jul från Villa BortSej

Julskinkan, revbenspjällen och köttbullarna är klara. Vi har kanderat nötter, rostat mandlar i rosmarin, lagat knäck, gjort alldelses för många blomsterarrangemang, satt upp utomhus julbelysning, klätt granen, julpyntat och slagit in paket. Nu är Villa BortSej färdig för julfirandepremiär.
God Jul från Villa BortSej!

fredag, december 11, 2009

En pigg 75-åring

Igår kväll var jag på 75-års jubileumsmiddag med Moderata Ungdomsförbundet. Vilken injektionskick! Så kul att träffa alla gamla rävar igen. Man blir lätt nostalgisk och önskar man kunde få göra resan en gång till. För bland det roligast som finns är att vara engagerad i MUF - Sveriges största frihetsrörelse. Gemenskapen, alla roliga kampanjer, utbildningar och galna brainstormingmöten. Självklart var det även slitsamt emellanåt med svett och tårar. Men i det stora hela så himla kul. Nu måste vi försöka applicera denna anda även på partiet!
Även provvalsresultatet har kommit, det gick väl ungefär som förväntat, utifrån egen insats. Självklart hade det varit roligare att få ännu fler kryss. För att lyckas måste man fokusera och mitt fokus sista året har varit på mitt jobb och politiken har fått vara en extra god krydda i tillvaro på de villkor som jag hinner med. Dygnet har bara 24 h ;-)

onsdag, december 09, 2009

Avslutning med VA mentorprogram



I em/kväll har jag varit på avslutningsträff med Veckans Affärer/Novares mentorprogram. Bla fick vi lyssna till Jacob Wallenberg som gav konkreta tips kring mentorskap/adepter och nätverkande. A och O för framgång i näringslivet var enligt Jacob att bygga, utveckla och utnyttja sitt nätverk. För att ha bra referenspunkter runt om i världen och inom olika sektorer som man kan kontakta för att förstå marknaden och lätt skapa sig en bild om uppkomna situationer. Något som vi tydligen är sämre på i Sverige än i andra länder är rörelsen mellan politiska sektorn och näringslivet. I Sverige förstår man knappt varandra, medans i andra länder är det helt naturligt att man rör sig däremellan menade Jacob på. Jag instämmer och jag försöker själv att kombinera dessa världar - där tiden är största fienden. Men som en mentor sa till mig idag: Anna man kan inte bli världsmästare i både tennis och fotboll samtidigt, man måste prioriter och våga välja. Domen kommer väl imorgon, då vårt interna provvalsresultat blir officiellt. Kanske behöver jag inte välja utan kanske har andra gjort valet lättare för mig?

Ej till salu

Jag har en handfull favorithästar i stallet och en av dom har varit till salu ett tag, men är det inte längre. Ingen annan än jag är lyckligare, för det innebär att jag nu kan få rida Picasso oftare på ridlektionerna.

fredag, december 04, 2009

Svågern bland årets gaseller

En gång om året korar DI Sveriges Supergaseller och kritierierna är stentuffa och hårda. Endast 1 % av Sveriges aktiebolag klarar kraven.

Begreppet Gaseller är skapat av forskaren David Birch. Som påvisade att det var de små, snabbt växande företagen som skapar flest jobb till skillnad från de stora som oftare måste effektivisera. De skiljer sig också från småföretagen som jobbar för brödfödan och inte i första hand strävar efter att växa. De är alltså näringslivets dynamiska mellanskikt.

Därför är det extra kul att 3:a på årets lista kom svågerns företag Flexpay. Bolaget grundades i en trea på Regeringsgatan när vi alla bodde i ett enda stort kollektiv på 66 kvm. Stort grattis Markus!

torsdag, december 03, 2009

Årets julklapp


Ikväll har vi haft styrelsemöte med Norrmalmsmoderaterna som avslutades med medlemsglöggmingel. Då lanserade vi årets julklapp - ge bort ett medlemskap i Moderaterna. På söndag är det julkampanj vid Odenplan, kom dit och köp julklappar.

onsdag, december 02, 2009

Speed meeting

Med andan i halsen kom jag infarandes över en timma försent till vår träff med unga affärskvinnor i kväll. Men jag hade en bra anledning...kundmöte! Har du hört talas om speed dating? På liknande sätt, som isbrytare arrangerade vi ikväll Speed Meeting. Syftet var att utöka sitt nätverk genom att hinna prata med flera under strukturerade former. Flera visitkort byttes!

tisdag, december 01, 2009

Tid

Önskar att dygnet hade fler timmar, så man hann med allt det man hade planerat från början. På bilden syns ett loppis fynd från tiden i Skåne. Har kommit att bli en av mina små favorit prylar.

torsdag, november 26, 2009

Thinking of you!

Julmiddag

Ikväll har jag varit på julmiddag med Stockholms Handelskammare. Väldigt trevligt arrangemang och ges möjligheter till att knyta nya kontakter.

onsdag, november 25, 2009

Pepparkakshuset

Buda på Pepparkakshuset och sänk pengar till Astrid Lindgrens Barnsjukhus! Läs mer här och här.

tisdag, november 24, 2009

Vilken färg?

Äntligen lite snygga tillbehör... vilken ska jag önska mig? Kolla in fler här.

Sista Saaben

Har gjort ett inlägg i Saabdebatten på VAadeptbloggen. Läs mitt inlägg här.

måndag, november 23, 2009

Avocadosoppa på BJ95


I helgen har vi investerat i en "ny" kamera - Canon EOS 350D EF S 18-55 mm, fick köpa svågerns gamla efter att han köpt en ny. Denna invigde jag genom att ta foto på lördagens förrätt, avokadosoppa. Läs receptet på min matblogg.

fredag, november 20, 2009

Kärlek

onsdag, november 18, 2009

Frukost med mentor

Dagen började bra, frukost med min mentor på Sturekatten. Det verkar vara ett populärt ställe för fastighetsbranschen. Flera kända ansikten syntes till :-)

Sen gick inte riktigt dagen som planerat, hur mycket som helst att göra. Måste inse att ibland måste man sänka ambitionsnivån och acceptera det. Känns dock svårt!

Mingel med adepter

Ikväll efter jobbet var vi ett gäng adepter som bestämt träff för AW. En viktigt del i varför jag ville bli antagen till mentorprogrammet var inte enbart att få en bra mentor, utan få ett nytt nätverk att bolla tankar och idéer med, men även att utbyta erfarenheter.

Vi pratade även kring hur vi upplevt tiden under mentorprogrammet och att det faktiskt snart är slut. Var det som vi förväntat oss? vad har varit positivt? vad hade velat få ta del av mer? etc. Själv har jag en tendens till att se kritiskt på saker och ting, då jag verkar ha någon inbyggd omedvetet förhållningssätt att allt alltid kan bli bättre. Varför kan jag bara inte vara nöjd? Åh andra sida, känner jag ändå att det är en av mina styrkor att jag ser utvecklings potentialer för att allt alltid går att göra bättre. Det finns en stor potential att utveckla konceptet och bygga vidare på mentorprogrammet. Tror jag ska skriva ner en lista och lämna över vid sista träffen, men då även med de postiva sakerna ;-)

tisdag, november 17, 2009

YES WE CAN!

Efter budgetfullmäktige i förra veckan, ha sett Obama dokumentären i söndagskväll, började jag riktigt längta efter valrörelsen 2010. Men något som verkligen gav mig extra energi och längtan till valrörlesen var denna film.

Klicka här och se tackfilmen!!!!

söndag, november 15, 2009

Inlägg i stadsbyggnadsdebatten

I fredags var det sista dagen av budgetfullmäktige. Jag bidrog med ett inlägg i debatten kring stadsbyggnad & exploateringsfrågorna. Vilket lyssnas på i efterhand här. (Mitt inlägg kommer 10:01:52).
Jag älskar Stockholm och det är inte bara jag som gör det. Fler och fler väljer att bosätta sig, leva och arbeta här. När Stockholm växer anser jag att det är viktigt att våga visa ledarskap och ta ansvar för Stockholms utveckling. En växande stad ställer krav på stadsplanering, där jag vill se att man våga bygga på höjden, täta staden och bygga nya miljövänliga stadsdelar och ge plats för alla trafikslag. Denna utveckling står inte i strid med det som jag tycker är så unikt med Stockholm, närheten till vatten och grönområden.

fredag, november 13, 2009

Fastighetsbranschens mäktigaste

Idag avslöjades vem som blev årets mäktigaste i fastighetsbranschen. Erik Paulsson återtog tronen, vilket inte är förvånande då han är inblandad i ett stort antal bolag. Kul är att kollegan Marie Bucht nu tagit sig in på listan och att min mentor Agneta klättrat. Oförtjänt tycker jag dock det är att chefen Jan W har sjunkit på listan. Vi får se till att han syns lite mer i media helt enkelt ;-)
Läs hela listan här.
Bild:www.fastighetsvärlden.se

torsdag, november 12, 2009

Stockholm satsar 8 miljoner mer till hemlösa

Varför kan aldrig media vara lite mer positiva. Först skriver DN fel, de blandade ihop + och - och skrev idag på morgonen felaktig att budgeten för hemlösa skulle minskas med åtta miljoner kronor för 2010 "Hemlösa ska kosta 8 miljoner mindre" . När det i själva verket var tvärtom, Stockholm Stad budget för 2010 ökar budgeten med 8 miljoner kronor. Så då fick de skriva om artikeln, eller snarare ändrade rubriken. För frågorna lyser starkt igenom att man utgått ifrån att budgeten skulle minska. Hur lyckas man? Men framför allt kan man inte erkänna att man totalt missuppfattat budgeten och ändå se något positivt att man satsar pengar på ett område som är viktigt? Blir bara så trött...läs artikeln här.

Grön metropolstad

Sten Nordin inledde just budgetfullmäktige som ska hållas i dagarna två. Det bra ledord jag fick på vägen in var "opositionen gillar inte oss". Jag får påminna mig om det ständigt i debatten, då man konstigt nog varje gång blir lika chockad över dessa konstiga åsikter och argument som kommer fram.

Yvonne Ruwaida (mp) första inlägg var retoriskt grymt bra, med mycket känslor och rätt nyckelord upprepades för att göra sken av att man är ett liberalt framtidsparti med vision om den gröna staden. Det är lätt att i teorin hålla brandtal, men för att visionen ska bli verklighet krävs en ansvarstagande politik. En grön metropolstad kräver bra infranstruktur, det står inte i strid mot att vi fortsättningsvis kan ha ett grönt och vackert stockholm med oaser för alla. Just denna kombination är en av anledingarna till att Stockholm är utsedd till årets miljöstad 2010 och det är något jag är stolt över och vill fortsätta jobba vidare på. Inte gå tillbaka till en skogsmulletid.

onsdag, november 11, 2009

Coachningsövning

Ikväll har vi haft träff med Unga Affärskvinnor på HiQ kontor. Läs mitt inlägg om kvällens övning på Veckans Affärer.

tisdag, november 10, 2009

Dagens sammanträde

Nu har även jag fått rätt efternamn i trafik- och renhållningsnämnden. Idag beslutade vi bla att göra det möjligt att svänga vänster på Linnégatan ut på Sturegatan för att förbättra framkomlighet och snabbt komma till Klaratunneln och/eller Sveavägen under bygget av Spårväg Citys etapp ett.
Vi återremitterade även ärendet om avgiftssättning vid markupplåtelse av offentlig plats. Vi vill få en lätthanterlig avgiftssättning som är rimlig utifrån både stadens, som väghållare och markupplåtaren, och den sökandes perspektiv. Vårt förslag är att utreda möjligheten att införa en bas/miniavgift med omsättningsavgift.

måndag, november 09, 2009

Handlingar

I morgon är det trafiknämnd och i slutet av veckan budgetfullmäktige i dagarna två, så helgen har jag ängat åt att läsa handlingar. Dock hann jag även med en ridlektion och umgås med svärmor och vänner.

tisdag, november 03, 2009

Politikkväll

Efter jobbet var jag på gruppmöte inför nästa veckas trafik- och renhållningsnämnd. Sitter just nu i landstingsalen på kandidatutbildning del 2. Idag handlar det om miljöpolitik och sjukvårdspolitik. Inser att vi måste bli bättre på att kommunicera ut vår miljöpolitik, vi har hunnit med så många bra saker under denna mandatperioden. Läs mer på miljösmart. Det roliga med kvällens övning är att vi har nästan 1000 kandidater i Stockholm Stad och Län!

måndag, november 02, 2009

Fullmäktige

Ikväll ska jag på kommunfullmäktigesammanträde, följ fullmäktige via webb-tv här.

Helgen

I helgen har vi varit i Göteborg och träffat familj och vänner. Med hem från Götet blev inget SM-Guld, med istället en 46 tum LED-TV som tröst.

tisdag, oktober 27, 2009

Provvalstider

Nu har Moderaternas internaprovvalt startat! Själv kandiderar jag till Stockholm Stads kommunfullmäktige.
Igår hade vi styrelsemöte med Norrmalmsmoderaterna som jag fick leda då ordförande hade förhinder. Därefter kom föreningens alla kandidater och medlemmar och minglade tillsammans under parollen "kandidatmingel", idag har webbvalkatalogen gått live. Läs om mig och alla andra kandidater här.

fredag, oktober 23, 2009

Drömmen om en häst

I onsdagskväll fick jag möjligheten att rida en väldigt duktig dressyrhäst. Efter lektionen fick jag dessutom reda på att den var till salu....grymt bra säljare (ridläraren alltså). Vem vill inte köpa den hästen, som var så fantastisk. Igår kväll efter Moderaterna kandidatutbildning satt jag och surfa halva natten på olika hästar för att försöka få en prisuppfattning. Ingen billig hobby direkt. Men helt ärligt skulle det vara värt varje krona och varje minut att igen få ha en egen häst. Dock måste man ju då göra avkall på andra engagemang...klarar jag av det?

Kanske om jag hittar en person som vill köpa hästen ihop med mig och sedan hittar en medryttare, då kanske tidspusslet skulle gå ihop. Nu gäller det bara att hitta en lösning för det rent finansiella...

Förutom denna fantasiska häst så har jag hittat denna häst som man även kan se på youtube här och här.

onsdag, oktober 21, 2009

Bostadsdagen

Idag har jag varit på fastighetsvärldens bostadsdagen på Berns.

Mums

I förra veckan så fick jag och några kollegor presentkort för två på Melker Anderssons restaurangen för "har gjort en insats utöver det vanliga i syfte att dra in affärer till Newsec". Så himla uppmuntrande, men framför allt ska det bli mycket gott!!

tisdag, oktober 20, 2009

In the Loop

Ska strax med min vänninna Ella gå på smygvisning av den svarta politiska komedin "In the Loop" som ska vara blandning av Yes Minister, the Office och Spin City.

måndag, oktober 19, 2009

To-do

Helgen har avnjutits i vårt underbara hus, ville bara inte åka därifrån. Total kontrast till idag, med hur mycket jobb som helst...listan "to-do" bara växer hur mycket man än betar av den. Men jag tog mig dock tid att ta en paus och åka på ett överraskningskalas ikväll.

Längtar efter en långhelg i huset och börja planera tomten och biytan!

onsdag, oktober 14, 2009

Struktuerat kaos?

Känner mig som bilden...men å andra sidan har jag hellre för mycket att göra än för lite ;-)

tisdag, oktober 13, 2009

Dubbar


Vid dagens sammanträde med trafik- och renhållningsnämnden beslutades att reglera dubbdäcksanvändningen på Hornsgatan, sträckan mellan Långholmen och nerfarten till Söderledstunneln, från den 1 januari 2010, förutsatt att Regeringen till dess fattat beslut om nödvändiga förändringar i trafikförordningen.
I tidningarna har det verkat som att förbudet skulle gälla hela Södermalm, så är inte fallet. Däremot är det sagt att om det visar sig att regleringen enbart till Hornsgatan inte räcker för att klara gränsvärdena måste nämnden ta ställning till fortsatt reglering av dubbdäcksanvändningen på fler gator. Därför hoppas jag att det blir som vi föreslog, att en mötstation sätts upp för att hålla koll på luftkvaliteten.

Så klart försökte sossarna bordlägga ärendet vid dagens möte, samtidigt som andra sossar motionerat i KF om att dubbdäck ska förbjudas innför tullarna. Vad vill dom?

måndag, oktober 12, 2009

100 stjärnor

Världens bästa present till sig själv...om man hade haft råd.
Pär Bergkvist har under ett år samlat ihop över 100 stjärnor i Guide Michelin, genom att besöka olika lyxrestauranger. Följ honom på Twitter här eller följ hans blogg här. Läs även artikeln i DI.

fredag, oktober 09, 2009

Norgeskämt

Årets Nobels Fredspris går till Barack Obama, det är inget annat än ett dåligt norgeskämt. Vad har han åstadkommit? En president som just nu driver två krig. Men framför allt är det anmärkningsvärt att nomineringsperioden till årets nobelpris gick ut två veckor, dvs 14 dagar efter att Obama tillträtt som president i USA. Vad har har åstadkommit för freden på 14 dagar? Jag tycker detta är inget annat än ett dåligt Norgeskämt. Men framför allt ett hån mot alla de som dagligen jobbar för fred i världen.

torsdag, oktober 08, 2009

Socialtentreprenörskap

Vår underbara vän Elenores lilla syster Emelie var igår med i Karlavagnen. Hon har byggt och startat upp ett barnhem och skola i Ghana. Detta är verkligen något som borde uppmärksammas mer. Vilken insats och vilket engagemang, men framför allt vilken förebild.

Följ Emelie via hennes blogg här och lyssa på Emelie i gårdagens Karlavagnen här.
Foto:www.emelieighana.blogspot.com

lördag, oktober 03, 2009

Lite problem kanske...

Var på konferens i förra veckan och då låg den här teckningen kvar på ett bord. Känns som att personen ifråga som ritat denna hade vissa aggretioner inom sig...eller?

Hoppträning

Idag har jag varit på hoppträning i stallet. Fick min favorithäst Karamell. Dock ramla jag av och tror jag har stukat ena fingret...hmmm. Annars gick det bra ;-)

NHL Premiär

Igår kväll var vi i Globen och såg NHL premiären mellan Detroit och St Louis.

torsdag, oktober 01, 2009

Världens bästa justitieminister

"Jag hoppas att ingen av dem har tid att skvallra i största allmänhet utan att de håller käften och gör sitt jobb".
Citat från TV4 Nyheterna av Beatrice Ask med anledningen av poliser skulle läckt information ang. rånet i förra veckan. Bea är grym, kunde inte sagt det bättre själv!!!

Bra dag

Grymt bra dag på jobbet, som startade med tillträde på en fastighet och avslutades med ett nytt uppdrag. Däremellan trevlig affärslunch på Smak och sammanställning av bud på pågående projekt. Nu start dags att packa ihop och gå hem.

måndag, september 28, 2009

Nominerad och stolt

Årligen arrangeras Strongholdskonferensen. Stronghold är modern till bolagen Newsec, Datscha och Niam, totalt är vi ca 700 anställda. I samband med konferensen delas det ut Stronghold Award i följande klasser: Deal Maker, Marketing Achievement, Group Hat, Rookie, Role Model och Innovator of the Year.

Ingen vet innan vilka som är nominerade utan det presenteras på Awardsutdelningen som är lite som en galatillställning. Totalt oförberedde och chockad var jag en av tre nominerad till ”Innovator of the Year”. De andra två var två team, så jag var den enda individuella. Så grymt kul och coolt! Nu känner jag mig extra peppad, men får dock viss prestationsångest över hur jag ska leva upp till detta? för nästa gång måste jag ju vinna ;-)

Klartecken för Spårväg City

Ett historiskt beslut togs i torsdags, trafik- och renhållningsnämnden godkände genomförandeavtalet för Spårväg Citys första etapp av tre. Tyvärr kunde jag inte delta då jag befann mig i Vilnius på Strongholdkonferens.
Första etappen är att förlänga spåret från Norrmalmstorg till Sergels Torg via Hamngatan. Färdigbyggd kommer spårvägen gå mellan Norra Djurgårdsstaden (Hjorthagen, Värtan, Frihamnen) och Västra Kungsholmen (Hornsbergsstrand, Lindhagen). Läs mer på SL här.
Bild:www.sl.se

söndag, september 20, 2009

Talang

På 30-årsdagen fick min vän Cecilia en privatridlektion i present av oss. Så idag har vi varit i stallet och ridit, vilken talang hon är!

lördag, september 19, 2009

Alliansdag på Sergelstorg

Om ett år kommer jag vara super nervös, behåller alliansen makten i riksdag, landsting och kommun? Idag är det stora alliansdagen och upptakt inför nästa års val. Själv har jag bestämt mig för att endast kandidera till kommunfullmäktige i Stockholm. Det är det uppdraget som går att kombinera med jobbet. Men inte bara det, Stockholm växer så det knakar och är till stor del drivmotorn i svensk ekonomi, det är det som gör det så spännande och utmanande att vara en del av moderaterna i Stockholm Stad.

torsdag, september 17, 2009

Skärpning

Befinner mig på BARE, som jag skulle vilja likna fastighetsbranschen motsvarighet till moderaternas Kommunalarix. Alla träffas, minglar, snackar affärer, det viskas och visitkort byts. Det är en god stämning. Jag kunde dock inte låta bli att roa mig med att börja räkna fördelningen mellan män och kvinnor bland talarna....hmmm resultatet var inte kul. Läs mitt inlägg på Veckans Affärer här.

onsdag, september 16, 2009

BARE 09

Första dagen av BARE är avklarad. Många nya kontakter har knytits men framför allt har det varit kul att träffa bekanta och kollegor i branschen. Fick dock gå upp extra tidigt för att innan hinna visa en fastighet för utländska intressenter.

tisdag, september 15, 2009

höstblomma

Vissa är söta och vissa är bara för söta. Av min underbara vän Cecilia fick jag denna vackra höstblomma, som nu står och förgyller vårt vardagsrum. Som tack för leverans av "kvarglömda" skor. Fick chansen att träffa henne även idag över en lunch tillsammans med Ella som börja på JKL igen.

okej....


På dagens trafiknämnd kom följande SU....min kommentar är "ingen kommentar".

måndag, september 14, 2009

Ett år efter Lehman

Det har gått ett år sedan Lehman Brothers gick i konkurs, den dagen kändes helt overklig. Kommer ihåg att vi inväntade bud på en fastighet, det kom inga bud den dagen...
Idag ett år senare, funderar man mycket på hur framtiden kommer att se ut, om man ändå hade kunnat se in i kristallkulan. Under lunch fick vi i Unga Affärskvinnor en bra dragninga av Johanna Jeansson på Nordea Markets, samt att fick fick lyssna till Jacob Röjdmark, VD för Ture Invest. Jacob tipsade oss om, men framför allt delade med sig om sina egna erfarenheter hur de ser på investeringar utifrån olika konjukturslägen. Läs även mer på mitt inlägg på VA-adept blogg.

söndag, september 13, 2009

Fullmäktige internat


I helgen har jag varit på internat med moderata fullmäktigegruppen. Det har varit mycket givande och massa bra ideér har bollats fram. Fokus har varit att arbeta med prioriteringar inför budgetarbetet. Vilka frågor ska vi driva, hur ska vi paketera budskapen etc.Superkul!

torsdag, september 10, 2009

Sveriges supertalanger

Världen är liten, igår presenterade Veckans Affärer Sveriges supertalanger 2009. Två av dessa supertalanger är med i nätverket Unga Affärskvinnor 08 som jag är nätverksledare för.
nr 53 Caroline Jugsand, Prime PR





nr 96 Caroline Bertlin, RBS Nordisk Renting








Även min vännina Ella Bohlin fanns med på nr. 85 och fd. MUF-kollegan Johanna Möllerström på nr. 43. och nr. 32 stadsbyggnads- och fastighetsborgarrådet Kristina Alvendal som tillhör samma valkrets och förening som mig. nr 19 på listan är en gammal kampanjkollega från Ja-till-Euro valrörelsen, Magnus Kenneby. Stort grattis till er alla, ni är grymt bra!

tisdag, september 08, 2009

Bröllopsmeny

Maten tillagades och serverades av Ingrid och hennes fantastisk personal på Hellekis. Först bjöds det på Piper Heidsieck Champagne och snittar; krämig philadelphiaost och lufttorkad skinka med pesto.
Förrätt: Houngsrökt vänerlax, löjrom med crem fraich, gravad vänergös med smak av dill & lime. Till serverades Gobelsburger Riesling, 2008.
Huvudrätt: Dovhjort serverad med viltsås, kantareller stekta med rödlök och färska örter samt rotfruktsgratäng. Till serverades Brown Brothers Shiraz, 2006.
Special till mig som ej äter kött blev örtungsbakad lax med tomatcouscous serverad på en bädd av kantareller.
Efterrätt: Tre lokala ostar från Påverås gårdsmejeri, serverad med fikonmarmelad från Yvonnes delikatesser på Kinnekulle. Till serverades Castaño Dulce Monastrell, 2005.

Kaffe & Tårta: Choklad- och passionsfruktsmoussetårta med brownibotten och hallon övertäckt med vitchoklad. Till serverades 4 sorters avec. Tårtan beställdes från Henrys Bageri.





Bartendern serverade tre specialdrinkar: Villa Bortsej (gin och tonic), Kulan Spezial (vodka, passionsfrukt, ginger ale), Annaism (bacardi lemon, tranbärsjuice, fruktsoda och hallon). Därutöver fanns mkt annat att välja på.


Alla FOTO är tagna av min fantastiska syster, läs hennes fotoblogg här.